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수제맥주와 일반맥주의 차이점? Intro최근 서울을 중심으로 다양한 수제맥주 전문점이 생겨나면서 수제맥주에 대한 관심 또한 폭발적으로 늘고 있습니다. 그렇다면 최근 이슈가 되고 있는 수제맥주는 지금까지 우리가 마셔왔던 일반맥주와 어떤 점이 다를까요? 수제맥주란?수제맥주와 일반맥주의 차이점을 얘기하기에 앞서 잠시 '수제맥주'가 무엇인가에 대해서 알아볼 필요가 있겠죠? 영어로는 'craft beer' 라고도 불리는 수제맥주는 기본적으로 소규모 양조장에서 제조되는 다양한 맥주들을 지칭하는 용어로서 1970년대 말 미국양조협회에서 만든 단어입니다. 미국과 유럽에는 이미 수천 개에 이르는 소규모 양조장이 존재하며 그 역사 또한 대단한데요, 무엇보다 수제맥주는 양조장의 수 만큼이나 다양하게 존재하는 맛과 특색이 포인트라고 할 수 있겠습니다. 효..
안녕하세요, 브롱스 입니다. 안녕하세요, 대한민국 수제맥주의 대중화에 앞장서고 있는 브롱스의 공식 블로그에 오신 것을 환영합니다. 이곳에서는 브롱스의 소식은 물론 브랜드에 관련된 다양한 이야기들과 브롱스를 만들어가고 있는 사람들에 대한 다채로운 이야기들을 확인하실 수 있습니다. 신선한 수제맥주, 퇴근길엔 브롱스!http://www.pubbronx.com Copyright ⓒ2017 By BRONX. All right reserved.